Nous, employés du Pizza Hut rue de Provence Paris 9ème, sommes en grève depuis le 9 janvier 2009 suite au non paiement des jours de retrait exercés du 22 au 28 décembre 2008.
En effet, dans la nuit du 21 au 22 décembre dernier, un vol à main armée a eu lieu dans le restaurant. L’employé présent s’est fait frapper et ligoter, la responsable a elle été insultée et menacée avec une arme à feu. L’infraction a été rendu possible du fait que la porte d’entrée ferme mal : il suffit de la pousser violement pour qu’elle s’ouvre. Nous avions déjà réclamé en vain le changement de cette porte.
Suite à ce braquage, nous avons exercé notre droit de retrait car nous estimions que notre sécurité n’était pas garantie tant que celle-ci ne serait pas changée. Le 9 janvier, nous nous sommes entretenus avec la direction régionale qui s’est engagée à remplacer cette porte mais qui a refusé de payer nos jours de retrait contrairement aux dispositions du Code du Travail. Le 28 janvier, après plus de deux semaines de grève, la direction générale de Pizza Hut nous a finalement fait savoir qu’elle «réfléchissait » pour nous les régler et qu’elle refusait de payer nos jours de grève, pourtant légitimes. Elle nous a finalement annoncé, le 4 février dernier, qu’elle nous payait… deux jours de retrait !
C’est pourquoi nous sommes toujours en grève afin d’exiger le respect du droit et l’amélioration de nos conditions de travail. La porte a finalement été changée le 16 janvier dernier grâce à notre mouvement et nous continuons de revendiquer :
- le paiement de la totalité des jours de retrait, - celui des jours de grève,
- un système de sécurité du restaurant qui garantisse l’intégrité du personnel,
- une prime de risque,
- le treizième mois,
- 10 % d’augmentation des salaires pour tous les employés,
- l’ouverture immédiate de véritables négociations.
Les grévistes sont soutenus par la CGT Pizza Hut et le syndicat SUD Commerce. Vous pouvez aussi nous soutenir :
- en venant nous voir au restaurant 50 rue de Provence (M° Chaussée d’Antin- La Fayette) tous les jours de 18 h à 20 h,
- en participant au rassemblement prévu chaque samedi à 11 h devant le restaurant puis aux actions,
- en envoyant un soutien financier à l’ordre de Solidaires Paris 144 boulevard de la Villette 75019 PARIS, mention « Pizza Hut » au dos.
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